Vidéo Nourrir l’humanité

Voir ma longue interview sur le site Thinkerview, sur le thème de Nourrir l’humanité :

 

Publié dans Actu FAIM, Actu NOURRIR | Marqué avec , , , , , | Laisser un commentaire

Débat à Canal + sur les pesticides et la bio

Pour revoir le débat du 26 septembre 2017 sur Canal + (« L’info du vrai » sur les pesticides et la bio)

http://www.canalplus.fr/emissions/pid8896-l-info-du-vrai.html?vid=1463126#

 

Publié dans Actu NOURRIR, Actualités | Marqué avec , , | 2 commentaires

Demain, cultiver sans glyphosate (Roundup)

Cette galerie contient 5 photos.

Le glyphosate va probablement être interdit en Europe, et la France va voter dans ce sens. Certains agriculteurs manifestent. Et la vraie question, cruciale est maintenant : Comment cultiver sans cet herbicide le plus vendu au monde ? Prenons du recul … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 4 commentaires

La faim progresse de nouveau : retour à la « normale » ?

Cette galerie contient 2 photos.

Les Nation-Unies déplorent que la faim dans le monde ait de nouveau progressé, de 777 millions de personnes en 2015 à 815 millions en 2016. Ne soyons pas naïfs, il ne s’agit que d’un « retour à la normale ». … Continuer la lecture

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Une télé et deux radios sur les œufs au Fipronil

Pour réécouter la « Matinale de France culture » du 15 août 2017 sur le thème de ; « Quelle politique pour la sécurité sanitaire en Europe ? » où je dialogue avec Martin Pigeon, militant chercheur au CEO (Corporate Europe Observatory) Première partie … Continuer la lecture

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Continuons à manger des œufs !

Cette galerie contient 1 photo.

La presse s’émeut de la présence en France d’œufs « contaminés au Fibronil ». Gardons notre sang-froid, prenons du recul et… continuons à manger imperturbablement des œufs ! Pas de Fipronil dans les rayons œufs de nos supermarchés Le consommateur a parfois du … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 2 commentaires

Demain, nourrir le bétail avec des aliments produits par électrolyse ?

Cette galerie contient 1 photo.

Un laboratoire finlandais vient de mettre au point une technique pour « créer » par électrolyse un aliment composé à 50 % de protéine, sans avoir recours à l’utilisation d’aliments classique. Leur objectif est de trouver un substitut à l’agriculture traditionnelle, afin de … Continuer la lecture

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Et si parfois la taille en agriculture pouvait être vertueuse ?

Cette galerie contient 6 photos.

La majorité des français pensent qu’en matière agricole et alimentaire seules les exploitations de petites tailles peuvent faire de l’écologie et du développement durable. Ils pensent qu’en interdisant « l’agriculture industrielle » on résoudra tous les problèmes. Revisitons ces certitudes ! Déjà pourrait-on … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 2 commentaires

Cinq vrais défis pour l’agriculture française

Cette galerie contient 2 photos.

Au moment où le nouveau Ministre de l’agriculture prend ses fonctions, on peut s’interroger sur cinq vrais défis auxquels doivent faire face les agriculteurs français, et européens. Remise à jour d’un article publié au moment du Salon de l’agriculture, les … Continuer la lecture

Toutes les galeries | Un commentaire

Agriculture et principe de précaution

Nous mettons le fameux « principe de précaution » à toutes les sauces. En matière agricole en particulier, certains l’évoquent pour tenter d’interdire les OGM, et aussi les pesticides. Tentons de mieux comprendre de quoi il s’agit… Pour cela, commençons par nous … Continuer la lecture

Toutes les galeries | Laisser un commentaire