Archives mensuelles : juillet 2015

Le réchauffement climatique menace-t-il nos assiettes ?

Publié sur le site Atlantico le 3 août 2015 Aux Etats-Unis, la population totale des saumons du fleuve Columbia a été divisée par deux à cause de la trop forte chaleur qui réchauffe les eaux de fleuve. C’est un phénomène … Continuer la lecture

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Crise de l’élevage : la responsabilité des politiques

Article paru le 24 juillet 2015 sur le site Atlantico Les éleveurs français sont désespérés et nous le font savoir de façon particulièrement démonstrative. Le gouvernement lâche du lest pour tenter de calmer le jeu. Les positions se caricaturent, raison … Continuer la lecture

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Manger « bon pour le climat », ça peut aussi être bon pour les papilles, et pour le moral !

Ayant fait la connaissance de François Pasteau lors de l’enregistrement d’une émission sur RTL sur le thème de la lutte contre le réchauffement de la planète, j’étais curieux d’aller manger dans son restaurant parisien L’épi Dupin (11, rue Dupin, à … Continuer la lecture

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Crise de l’élevage sur TF1

Pour info, je dirai quelques phrases dans un reportage sur la crise de l’élevage français qui passera (sauf info choc) dans le journal de 20 h de Claire Chazal dimanche 5 juillet…

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Vivre avec les canicules sur C dans l’Air

Pour revoir l’émission C dans l’air du mercredi 1er juillet sur la nécessaire adaptation de nos modes de vie à cause du réchauffement et de la multiplication des canicules :

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