Archives mensuelles : septembre 2015

Manger à La Réunion

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Mangera-t-on demain à La Réunion ? Pas sûr si les Réunionnais ne s’en occupent pas sérieusement ! Quelques réflexions de néophyte à l’issue d’une petite tournée de conférence dans cette île enchanteresse de l’Océan indien. A 9 000 Km de Paris, et 700 … Continuer la lecture

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Conférence Nourrir l’humanité en direct

On peut suivre en direct (ou en différé) la première des 3 conférences que je donne dans l’Ile de la Réunion, sur le thème de Nourrir l’humanité, le vendredi 25 septembre (16 h françaises), ici Ou bien http://event.sfr.re/lactu-du-grandforum/

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Quand on achète un produit, on achète le monde qui va avec…

C’est relativement facile pour le citoyen consommateur de se dire manipulé par les « gros capitalistes » pour diminuer sa propre responsabilité dans l’organisation de la filière alimentaire. En fait, quand on achète un produit, on achète le monde qui va avec ! … Continuer la lecture

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Comprendre l’agriculture écologiquement intensive

Faire comprendre ce qu’est l’Agriculture Ecologiquement Intensive en 6 minutes de vidéo : Les élanceurs de la Poste m’ont posé ce défi ! Si vous voulez voir le résultat, c’est ici ! Ou bien ici, sur You Tube  

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